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華膳空廚公布明年農曆新年年菜，以客家菜為主題推出11道年菜，除每年最熱門的限量東坡肉，還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理，預料將賣出上萬份，並推出早鳥7折優惠，業績看好達700萬元。華膳空廚表示，冷凍包年菜以特製鋁箔包裝，不需冷凍，只要隔水加熱即可食用，民眾只要動動手指訂購，就能輕鬆享受團圓年菜。

由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚，不但航空餐飲有口皆碑，地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒，也將銷售觸角延伸到網路購物，成立華膳美食網，銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。

華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來，CP值深受消費者肯定，今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題，研發系列料理，並加入主廚創意，發想出獨家好滋味。

年年熱賣年菜，華膳首推私房東坡肉，今年限量300份供應，堅持遵循古法，不使用一般棉繩，選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉，醬油及酒小火慢工煨煮，呈現色澤深紅晶亮，肉質軟嫩卻不膩口，造形刀工猶如一道工藝精品，美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高，華膳限量推出，想嘗鮮的民眾手腳要快。

華膳主廚利用巧思，研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜，結合新加坡胡椒蟹做法，嚴選台灣優質鴨隻，使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁，細心按摩鴨肉使之入味，經過6小時的醃製，低溫油炸5分半鐘成金黃色，再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時，蒸到入口軟嫩鮮甜，好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣，是主廚最推薦的料理。

源自廣東的豬肚燉雞湯，是客家人用來招待客人的定番菜，也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞，與經過仔細清洗汆燙過的豬肚，加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮，白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味，除去了肉腥味，鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯，促成一道溫暖滋潤的湯品。

另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦（全素）、嫩薑綠豆甜麻吉（全素）等料理，12月15日開始預購，1月31日前預訂可享85折優惠，取貨日期則為1月15至2月9日止。

【台灣醒報記者鄭羿菲台北報導】屏東縣南州鄉壽元村26日進行罷免村長投票，出現罷免新制門檻下調後的首例！東華大學原住民事務與發展系教授施正鋒27日受訪時表示，「門檻下調對小選區影響特別大，包括門檻、投票率等可能都得通盤檢討，否則未來政治人物會不敢推動改革。」推動罷昌行動的安定力量主席孫繼正則說，「罷免法是迫使政治人物與民眾溝通的唯一工具，此案例也有助民代注意主動跟民眾溝通。」

屏東縣南州鄉決壽元村民因「不滿村長陳明倫讓鄉公所把新納骨塔建在村內」發起罷免村長投票，總人口1033人的壽元村，在選罷法新制下，只要同意票數達原選舉區選舉人總數的25％就能罷免成功，也就是說只要超過259票就通過罷免案，壽元村26日舉辦投票，前往投票的民眾310人，結果277人贊成，成為罷免案首例。

「鄉公所要蓋納骨塔，跟村長有什麼關係？這根本不是我能干預的。」村長沈明倫在投票後嘆道，罷免新制1/4門檻太低，他400多票當選，200多票就被罷免，非常沒道理，在大選區的立委影響可能不會太大，但在村長這種小選區，200多票就可以罷免成功，未來一定形成惡性的連環效應。

施正鋒認同地說，他向來都反對選罷法門檻下修到這麼低，對總統或地方首長等多重選區來說影響較大，但對於台南年菜預購2018年菜訂購單一選區的立委或小選區的地方民代，影響非常大，畢竟小選區只要有組織地地動員，就能簡單地在例行選舉制度外取而代之，進而造成民代唯唯諾諾不敢推動改革施政。他認為，「罷免的門檻、投票率等等，有必要藉此通盤檢討、仔細規劃。」

「村長認為自己無法干預鄉務而遭罷免不公平，但真正的問題恐怕是沒有向村民有效地溝通。」孫繼正27日受訪時表示，很高興看到公民意識為了保護自己家園的權益而覺醒，雖然村長遭罷免是小案件，但蝴蝶效應會漸漸影響政治，因為罷免法是目前促使政治人物在當選後，繼續主動向民眾溝通的唯一工具。

孫繼正說，很多問題只要靠溝通解釋清楚就年菜開賣能有所緩和，但政治人物在當舉後通常由主動傾聽民意變為被動溝通，相信這個罷免案例的通過，會進一步讓政治人物在選後對民意有所警惕。

「黃國昌已坦承，他擔任立委是專心做中央政府的法制工作，因此沒辦法跑紅白帖，這方面民眾可以諒解，但若只顧做中央而少傾聽地方民意，就有所缺失。」孫繼正指出，未來將會帶團隊「家戶拜訪」，向民眾強調立委也得多傾聽民意，罷免連署的份數只有選區的1成多人口，還有8成多的民眾可能沒有接觸到，第三階段要有6.2萬票的支持罷免，還有深入黃國昌少到的偏鄉努力宣傳的空間。

孫繼正認為，罷昌連署近3萬人，只要一手牽一手、三人同行，就很有可能罷免成功，讓那些不接地氣、只會作秀的立委下台。他說，「民眾要的是政治人物的真實，也需要穩定生活的安定力量，只要針對他的弱點論述，民眾自然會做出選擇。」

（優活健康網記者徐平／綜合報導）吃止痛藥雖可緩解疼痛，若使用過量當心送命！去年媒體曾報導，某外國名人坦承使用強效止痛藥-吩坦尼（以下簡稱Fentanyl）案，因此種止痛藥是一種鴉片類藥物，具成癮性，因此引發國人關注。

鴉片類藥品止痛效果嗎啡100倍

食藥署表示，Fentanyl 是一種鴉片類藥物，在臺灣被列為第二級管制藥品。目前臺灣含有Fentanyl成分的藥品劑型有注射液、穿皮貼片劑及口頰溶片。Fentanyl止痛效果是嗎啡的100倍左右，多用在手術、重度疼痛或癌症末期患者身上，但只要些微劑量就可能超過人體負荷，導致患者呼吸及心跳變慢，甚至死亡，在劑量使用上必需經過精確計算，否則容易過量。

近年來在美國發生多起Fentanyl濫用事件，根據美國宜蘭除夕圍爐餐廳疾病控制與預防中心之國家職業安全和健康研究所（CDC-NIOSH）的統計指出，從2001到2014年間，因不當使用Fentanyl而死亡的人數就增加了6倍，其主要原因是非法使用Fentanyl所造成。有許多不肖商人將非法自製的Fentanyl加入毒品中或製作成偽藥，再透過走私的方式販售到美國，而當這些吸毒者或使用止痛藥的病患，用了含有Fentanyl的毒品和偽藥時，就容易因劑量過高而導致死亡。

非法使用過用藥過量有致死風險

在臺灣，含有Fentanyl成分的藥品屬第二級管制藥品，依規定僅能由食藥署管制藥品製藥工廠負責輸入、製造及販賣。醫療端部分則是經由醫師審慎評估後才開立處方供病人使用。食藥署提醒，醫療上合法使用Fentanyl可有效控制疼痛，但若非法使用或用藥過量，則有致死的風險，不僅危害個人健康，也會導致意外事故，對家庭及社會造成嚴重危害，所以使用含Fentanyl藥品應確實遵照醫生囑咐，不要隨意更改劑量，更不要使用來源不明的藥品。

國內油價漲聲再起，上週才調降、本週又漲回來！中油公司今(23)天宣布，自明(24)日凌晨零時起上調汽油價格每公升0.3元、柴油0.4元，開車族記得今晚前加滿油箱。主要受到美國原油庫存連續3週下滑，以及中國大陸等新興市場需求面轉強，推升國際油價喊漲。

本週漲價後，中油92無鉛汽油每公升23.2元、95無鉛24.7元、98無鉛26.7元、超級柴油來到20.8元；台塑明天凌晨1點後同幅調價，92無鉛汽油23.2元、95+無鉛24.6元、98無鉛26.7元，超級柴油則是20.5元，實際零售價依各加年菜愛團圓油站公告為準。

美國能源情報署(EIA)公布，截至7月14日當週，原油庫存減少472.7萬桶，超出市場原先預估的減少350萬桶，創下今(2017)年1月20日以來新低，也是連續第3週下滑；過去4週原油進口日均量超過780萬桶，較去(2016)年同期減少1.7%；日均原油產量提升12%來到940萬桶。同時，中國大陸戰略原油儲備消化大量的全球過剩產量，進一步抬升國際油價格局。

不過，7月石油輸出國組織(OPEC)日產量增加至3,300萬桶以上，創下今(2017)年來高峰，市場憂慮油品供應過剩，使得上週五(7/21)國際油價反轉下挫，為2週來最大跌幅。結算至上週末，紐約8月期油每桶落在45.77美元，當週下滑1.65%；倫敦布蘭特8月期油線上訂年菜每桶以48.06美元作收，全週下挫1.74%

中油公司表示，本週調價指標7D3B週均價為每桶47.89美元，較前週46.44美元，上漲1.45美元，在新台幣對美元匯率升值0.075元之下，國內油價漲幅來到2.29%，因此汽、柴油每公升各調漲0.3元、0.4元。

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