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為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

台北濱江獨年菜網路購物家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就愛老人年菜團圓能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少全家年菜預購，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

文圖／Fooding台灣好食材

市售防蚊產品琳琅滿目，究竟有沒有效？獲得農委會林業試驗所技轉，以樟樹、白千層、香茅等植物精油開發防蚊液、防蚊霜等的「伊豆創意」負責人柯慶興指出，部分業者將防蚊產品「神化」，彷彿可以「滅蚊於無形」，但他堅持「務實化」，不論防蚊液、防蚊霜及精油貼紙，「生命週期」大約2小時，如同防曬產品一樣，精油成分揮發後，應適時補充，才能達到最佳的效果。

「伊豆創意」為林試所創新育成中心業者，柯慶興表示，以其企業規模，根本不可能進行如此長期的研究，尤其應用於皮膚上，變數更大，難度更高，還好有林試所專家協助，做出有效、方便的防蚊產品，不但妥善利用林業資源，也讓民眾免於登革熱的威脅。

【本文原始出處來自《台灣好食材》】

中興大學美東校友會2017年年會，將於11月5日(星期日)上午11點至下午4點，於法拉盛東溢豐大酒樓盛大舉辦。本著尋回、關懷和服務等三項宗旨，該活動已舉行將近20年，對生活事業和校友們之間的聯繫均有所助益。

該活動的舉辦，主要是希望能通過多種渠道盡快找回失散的校友，並發動各種力量吸引更多年輕校友。由於很多校友不知道該校友會存在，因此希望能通過固定年會的舉行，聯絡到更多的校友。活動當天除聚會外，還有餘興表演及摸彩等節目。

年會活動歡迎各校友攜眷參加，請洽會長鍾滬祺，電話：908-668-1389，Email: georgechung@yahoo.com或郭威德，電話：917-579-5688。Email: victorkuo88@gmail.com。會費每人50元。東溢豐大酒樓(有停車場)，地址：135-29 37th Avenue, Flushing, NY 11354。電話：718-886-8233。

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今（16）上午桃園市源鮮農業生物科技公團圓飯菜單司落成， 源鮮智慧農場把科技領域的實驗精神用在智慧農場， 利用Led照明模擬太陽光，符合植物生長需要， 並以土壤及培養液讓植物充分吸引養分，打造沒有汙染的成長環境， 以造天、造地、造環境發展智慧農場(I-farming)。

源鮮智慧農場蔬菜量產種類超過30種，每天可以生產400公斤， 未來將達到生產超過100種、每日產量1萬2, 000噸至1萬6,000噸，相當於10公頃土地生產量， 大幅提升土地的利用效率。桃園市長鄭文燦亦前往蘆竹區源鮮智慧農場祝賀。

鄭文燦表示，明（107）年4月將在新屋舉行「桃園農業博覽會」 ，市府邀請源鮮智慧農場設置展覽區域，介紹智慧農業、生態農業、 科技農業、循環經濟的價值。桃園市推動綠色採購，讓碳足跡少一點， 制訂「桃園市有機農業發展自治條例」，全面性推展有機農業、 食材履歷及食品安全認證，並發展智慧農業。

包括桃園市議員許清順、邱素芬、陳治文、桃園市經發局長朱松偉、 農業局長郭承泉、觀旅局長楊勝評、青年局長陳家濬、 蘆竹區長褚春來、車庫羊肉爐年菜桃園縣前代理縣長許應深、 英國在台灣辦事處代表唐凱琳（Catherine Elizabeth Nettleton）、大使簡又新、 源鮮農業生物科技公司董事長蔡文清、中興大學教授蔡東篡、 交通大學教授王望南皆一同出席。


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